1、選擇合適的基質(zhì):白玉木耳的菌包種植一般使用的基質(zhì)為稻草,因?yàn)榈静葜泻写罅康睦w維素,為菌絲生長提供了必要的營養(yǎng)。在選擇基質(zhì)時(shí),應(yīng)選擇質(zhì)地松軟、無雜質(zhì)的稻草。
2、熏蒸消毒:將選好的基質(zhì)放入大鍋中,用火熏蒸約30分鐘,熏蒸溫度應(yīng)在80-100攝氏度之間。這樣可以有效殺滅基質(zhì)中的細(xì)菌和病毒,減少后期病害的發(fā)生。
3、接種菌種:菌種是白玉木耳菌包種植的核心,合適的菌種可以提高菌包的成活率和產(chǎn)量。在接種時(shí),可以先將菌種泡在溫水中,使其活化,然后用干凈的手套或鐵夾將菌種均勻地撒在基質(zhì)上,注意避免菌種堆積過厚。
4.堆積菌包:接種好菌種后,可以將基質(zhì)堆積成團(tuán),用塑料袋或編織袋包裹住。為了保持菌包內(nèi)的濕度,可以用濕布或濕草塊將包裹好的菌包外表面進(jìn)行濕潤,以利于菌絲的生長。
5.維持適宜的溫濕度:白玉木耳是亞熱帶菌種,適宜的溫度為20-28攝氏度。在種植過程中,需要保持室內(nèi)的溫度穩(wěn)定,避免溫度過高或過低對菌包的生長造成不良影響。同時(shí),還需要保持適宜的濕度,保持菌包表面濕潤,有利于菌絲的快速擴(kuò)散。
6.定期通風(fēng):菌包在生長期間需要充足的氧氣供應(yīng),否則菌絲生長緩慢,影響產(chǎn)量。在種植過程中,需要定期開窗、通風(fēng),保持室內(nèi)的空氣流通。
山東眾成菌業(yè)主要從事食用菌、黑木耳的研發(fā)、科技示范、食用菌收購、加工及菌用物資經(jīng)銷。公司運(yùn)營采用“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式
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